Introducción » Semillas de Tomate » Tomate Black Sea Man - 15 semillas
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“El tomate Black Sea Man es una belleza oscura y carnosa: piel mahogany a púrpura con hombros verdes, pulpa densa y sabor intenso. Perfecto en rebanadas gruesas y para disfrutar en crudo.”
DescripciónBlack Sea Man es una variedad heirloom rusa conocida por su color oscuro y su sabor profundo. Produce frutos redondeados a ligeramente aplanados, con un peso típico entre 200 y 350 g (aprox. 6–12 oz). La carne es carnosa y jugosa, con pocas semillas y un perfil de sabor rico y algo terroso. La planta suele comportarse como determinda/compacta en muchos catálogos, aunque en otras referencias se describe como de porte pequeño-mediano y productiva.
CaracterísticasNombre científico: Solanum lycopersicum Nombre común: Black Sea Man Tipo de tomate: Variedad tradicional / heirloom Origen: Rusia (heirloom ruso) Historia: Variedad difundida por colecciones y viveros especializados; apreciada por su color y sabor. Raza: Polinización abierta Temporada: Ciclo medio (maduración media: ~75–80 días según catálogo) Tipo de hoja: Normal / regular leaf Tipo de planta: Determinada a compacta en muchas fuentes (plantas pequeñas/medianas, productivas) Altura de la planta: Compacta/mediana (suele mantenerse < 1,2–1,5 m según manejo) Tamaño de la fruta: 200 – 350 g Forma de fruta: Redondeada, levemente aplanada Color de piel: Mahogany / púrpura oscuro con hombros verde-oliva Color de la carne: Roja, con gel verde contrastante en algunos ejemplares Notas de CataSabor intenso y complejo, carnoso y ligeramente terroso; buena proporción carne/jugo y muy sabroso para lonchas gruesas, sándwiches o ensaladas. CultivoConsejos de siembra: Iniciar en semillero 6–8 semanas antes de la última helada; germinación óptima 20–25 °C. Consejos de cultivo: En muchas fuentes se indica como variedad compacta/determinada; igualmente, necesita apoyo si se cultiva en maceta grande. Buen drenaje, suelo fértil y riego regular. Evitar exceso de humedad durante engorde para prevenir problemas. Poda ligera solo si se torna vigorosa. Periodo de siembra: Febrero – Abril Período de cosecha: Julio – Septiembre Cultivo: En suelo fértil o en contenedor grande Exposición: Pleno sol Necesidad de agua: Media Tipo de suelo: Suelto, fértil y bien drenado |
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