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Calabaza Triamble - 10 semillas
calabaza Australiana
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La calabaza Triamble es una variedad excepcional, con una forma única y un sabor dulce que la hace ideal para una variedad de preparaciones culinarias. Su resistencia al paso del tiempo, gracias a su piel dura, la convierte en una opción ideal para aquellos que buscan una calabaza que se conserve bien durante largos periodos. Es perfecta tanto para huertos grandes como pequeños, y es muy apreciada por su versatilidad en la cocina.
Descripción La calabaza Triamble es una variedad que se distingue por su forma única, con tres lóbulos prominentes que se desarrollan en una formación ondulada. Su piel es muy dura, de color gris, lo que le permite una larga conservación, mucho mayor que la mayoría de las calabazas. Los frutos son grandes y de forma irregular, siendo muy apreciados en la cocina por su pulpa rica y de textura seca, con un sabor suave a nuez. La pulpa de la calabaza Triamble se puede utilizar para una amplia variedad de recetas como pasteles, panes rápidos, muffins, galletas y tartas. También es excelente al ser cocida al horno, hervida, en microondas, al vapor, salteada o frita. Su sabor dulce y su textura firme la convierten en un ingrediente ideal para preparar guarniciones y platos principales. Es una variedad de calabaza tradicional australiana que ha sido cultivada y apreciada durante generaciones. Su capacidad de conservación y su versatilidad culinaria la hacen muy popular tanto en huertos domésticos como en mercados locales. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Características Familia: Cucurbitaceae Nombre científico: Cucurbita pepo Nombre común: Calabaza Triamble Etimología: Especie: Planta herbácea anual Origen: Australia Altura: Planta rastrera o trepadora, que puede alcanzar hasta 2 metros de longitud. Floración: Primavera y verano, con flores grandes y de color amarillo, atractivas para los polinizadores. Tipo de suelo: Prefiere suelos ligeros, fértiles, ligeramente ácidos o neutros, bien drenados. Clima: Templado y cálido. Ideal para climas soleados y temperaturas entre 18-30°C. Exposición solar: Pleno sol pH del suelo: 6.0 a 7.5 Riego: Necesita riego regular, manteniendo el sustrato húmedo, pero evitando el encharcamiento. Durante la fase de crecimiento, requiere más agua. Temperatura óptima de germinación: Entre 18°C y 30°C. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Observaciones La calabaza Triamble fue originalmente cultivada en Australia y ha sido una parte importante de la tradición culinaria de la región. Su forma y características de conservación le han permitido mantenerse popular a lo largo de los años, especialmente en recetas de postres y guarniciones. La calabaza Triamble es ideal para aquellos que buscan una calabaza con un sabor suave y un toque a nuez. Su pulpa seca es perfecta para preparar todo tipo de repostería, como pasteles, panecillos y galletas. Además, se puede utilizar en sopas, purés, guisos y hasta en ensaladas. Su versatilidad en la cocina es una de las razones por las cuales esta variedad sigue siendo tan popular en la gastronomía. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Propiedades Aunque no es comúnmente conocida por sus propiedades medicinales, la calabaza Triamble, como otras variedades de calabaza, es rica en nutrientes esenciales como fibra, vitamina A, vitamina C y potasio. Sus semillas contienen antioxidantes y se pueden utilizar para la preparación de aceites o como complemento alimenticio para mejorar la salud digestiva y cardiovascular.------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Germinación Siembra directa: Siembra las semillas a una profundidad de 2-3 cm en primavera, cuando las temperaturas mínimas superen los 15°C. Semillero: Si prefieres adelantar el cultivo, planta las semillas en un semillero protegido con temperaturas constantes de 20-30°C. Trasplanta cuando la planta tenga al menos dos hojas verdaderas y las condiciones sean óptimas. Proporciona suficiente espacio entre plantas, ya que los tallos pueden extenderse varios metros. Mantén el sustrato húmedo, pero sin encharcar, durante el proceso de germinación, que tarda entre 7 y 14 días. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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