Tomate Ananas - 25 semillas

“El tomate Ananas es un clásico heirloom bicolor: carne amarilla-cremosa salpicada de rojo, tamaño impresionante y aroma frutal que recuerda a la piña. Un verdadero espectáculo en plato y huerto.”

Descripción

Ananas es una variedad heirloom originaria de Estados Unidos, famosa por sus frutos grandes y bicolor: piel amarillo-oro con vetas rojizas y carne interior amarilla con matices rojos. Los frutos pueden alcanzar entre 500 y 900 g, incluso superar 1 kg en buenas condiciones. La pulpa es jugosa, carnosa y aromática, con un sabor dulce y afrutado que recuerda a la piña.

Características

Nombre científico: Solanum lycopersicum

Nombre común: Ananas / Pineapple

Tipo de tomate: Variedad antigua / heirloom

Origen: Estados Unidos, 

Historia: Esta variedad muy antigua se origina en el estado de Kentucky en los Estados Unidos.

Raza: Polinización abierta

Temporada: Ciclo medio-largo (75–90 días)

Tipo de hoja: Normal (regular leaf)

Tipo de planta: Indeterminada (porte alto, requiere entutorado)

Altura de la planta: 1,8 – 2 m

Tamaño de la fruta: 500 – 900 g (algunos frutos mayores)

Forma de fruta: Aplanada tipo beefsteak, ligeramente costillada

Color de piel: Amarillo-oro con vetas rojas

Color de la carne: Amarilla con franjas rojas

Notas de Cata

Sabor dulce y afrutado, con baja acidez y notas tropicales. Pulpa carnosa y jugosa, ideal para lonchas gruesas y ensaladas coloridas.

Cultivo

Consejos de siembra: Iniciar en semillero 6–8 semanas antes de la última helada, a 20–25 °C. Trasplantar tras las heladas.

Consejos de cultivo: Planta vigorosa indeterminada que necesita entutorado alto. Requiere riego regular y suelo fértil. Evitar exceso de lluvia para prevenir rajado.

Periodo de siembra: Febrero – Abril

Período de cosecha: Julio – Septiembre

Cultivo: En suelo o en maceta grande con tutorado

Exposición: Pleno sol

Necesidad de agua: Media-alta

Tipo de suelo: Suelto, fértil y bien drenado