Tomate 1884 - 30 semillas

“El tomate 1884, rescatado como reliquia de los años dorados, se distingue por su carne abundante, piel fina y sabor con carácter antiguo. Frutos rosados o rojo oscuro de gran tamaño que muestran la grandeza de las variedades de antaño.”

Descripción

El tomate 1884 es una variedad antigua, también conocida como «McCaslin 1884». Sus frutos suelen alcanzar tamaños grandes, de color rosado a rojo oscuro, con estructura tipo beefsteak — aplanados con hombros prominentes y cierta costilla superior. Se reporta que algunos frutos superan los 400 gramos y que la planta es de crecimiento indeterminado. Su origen está vinculado a semillas encontradas tras una inundación en EE. UU. en 1884, asociadas con la leyenda de su supervivencia y rescate por J.D. McCaslin. Se ha adaptado en huertos de variedades tradicionales y es valorado por su sabor rico, aunque con cierta tendencia al rajado cuando las lluvias son prolongadas.

Características

Nombre científico: Solanum lycopersicum

Nombre común: 1884

Tipo de tomate: Variedad antigua / heirloom

Origen: EE. UU. (rescate histórico)

Historia: Se dice que estas semillas fueron halladas tras inundaciones en los márgenes del río Ohio en 1884, conservadas y posteriormente cultivadas por J.D. McCaslin.

Raza: Polinización abierta 

Temporada: Principios de verano a pleno verano

Tipo de hoja: Normal (regular leaf)

Tipo de planta: Indeterminada (porte alto)

Altura de la planta: más de 2 m en muchos casos

Tamaño de la fruta: grande — superiores a 400 g

Forma de fruta: redondeada / aplanada con hombros prominentes y costillas

Color de piel: rosado oscuro / rojo oscuro

Color de la carne: rojo intenso, carnosa

Notas de Cata

Sabor profundo y complejo: más que azúcar puro, un carácter fuerte de tomate tradicional con matices ácidos equilibrados. La textura es jugosa, con pulpa bastante carnosa, aunque en situaciones de humedad prolongada se reporta tendencia al rajado en la superficie.

Cultivo

Consejos de siembra: Sembrar en semillero 5-6 semanas antes del trasplante, a temperatura suave (16-22 °C). Trasplantar cuando el riesgo de heladas haya pasado.

Consejos de cultivo: Al ser planta indeterminada, requiere entutorado y poda ligera para mejorar ventilación. En períodos de lluvias prolongadas, prestar atención a rajaduras en frutos grandes. Mantener riegos regulares especialmente durante la fase de desarrollo del fruto.

Periodo de siembra: Febrero, Marzo, Abril, Mayo

Período de cosecha: Junio, Julio, Agosto, Septiembre

Cultivo: En suelo o bajo protección según clima

Exposición: Pleno sol

Necesidad de agua: Media — regular, evitar encharcamientos

Tipo de suelo: Suelto, fértil y bien drenado