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Introducción » Semillas Aromáticas » Capsella bursa pastoris - Bolsa de pastor - 1000 semillas - Shepherd's Purse


        

Capsella bursa pastoris - Bolsa de pastor - 1000 semillas - Shepherd's Purse

 

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Descripción

Esta herbácea con no más de 40 cm es inconfundible, al ver sus frutos, característica definitoria dentro de la familia, como muestra la fotografía (muy ampliada). Su flor menuda, de apenas 4 mm, desde finales de invierno y ya casi todo el año (si este no es muy seco) es blanca con pequeñas líneas rojizas, las hojas se disponen en roseta basal. Sus frutos en forma acorazonada (silículas) recuerdan la forma de una bolsa, de ahí el nombre vulgar de zurroncillo o bolsa de pastor.

La Capsella bursa-pastoris, o bolsa de pastor, es una planta a la que se le dan créditos de ser carnívora. Es considerada una planta protocarnívora única, ya que solo puede capturar a sus presas durante un período de su ciclo de vida. Las semillas de la planta, al humedecerse, secretan un líquido viscoso (mixospermia) que atrae activamente y mata a sus presas. También hay evidencia de actividad de la proteasa y absorción de nutrientes. El único criterio carnívoro no explorado es qué tanto se beneficia la planta con sus adaptaciones carnívoras.

Se conoce popularmente también como: pan y quesillo. Conocida desde la antigüedad, fue muy usada en la Edad Media. Citada por Dioscórides como hemostático.

Propiedades

Anticancerígeno, antiescorbútico, astringente, diurético, emenagogo, estimulante, hemostático, hipotensor, protector renal, vasoconstrictor, vasodilatador y vulnerario.

Germinación

Germina muy fácil, No es necesario tratamiento pre-germinativo. Directamente en sustrato, deben apartarse del sol hasta que germinen, pueden tardar de 3 a 4 semanas en germinar. Temperatura 15ºC-25ºC

 

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