Tomate Gigante de Iznalloz - 15 Semillas

“El Gigante de Iznalloz es uno de esos tomates que recuerdan a los de antes: grande, rojo, carnoso y lleno de sabor. Una variedad tradicional de porte medio que conserva todo el carácter de las huertas de Iznalloz.”

Descripción

El Gigante de Iznalloz es una variedad tradicional procedente de Iznalloz, en Granada. La planta presenta un porte medio y produce tomates grandes, de color rojo y sabor muy intenso. Es uno de esos tomates que recuerdan a las variedades antiguas de huerta, con frutos carnosos, jugosos y especialmente sabrosos. Destaca por la calidad de su pulpa y por ese carácter tradicional que lo hace especialmente agradable para consumir en fresco.

Características

Nombre científico: Solanum lycopersicum

Nombre común: Gigante de Iznalloz

Tipo de tomate: Variedad tradicional de fruto grande

Origen: Iznalloz, Granada

Historia: Variedad tradicional vinculada a los huertos de Iznalloz, conservada por su gran tamaño y excelente sabor.

Raza: Polinización abierta

Temporada: Media

Tipo de hoja: Normal

Tipo de planta: Porte medio

Altura de la planta: Porte medio

Tamaño de la fruta: Grande

Forma de fruta: Grande y carnosa, de aspecto tradicional

Color de piel: Rojo

Color de la carne: Roja, carnosa y jugosa

Notas de Cata

Tomate muy sabroso, de sabor intenso y tradicional, con carne abundante y buena jugosidad. Recuerda claramente a los tomates de huerta de toda la vida, siendo especialmente adecuado para ensaladas y para disfrutarlo fresco.

Cultivo

Consejos de siembra: Sembrar en semillero entre febrero y abril, manteniendo una temperatura aproximada de 20–25 °C durante la germinación. Trasplantar al exterior cuando haya pasado el riesgo de heladas.

Consejos de cultivo: Mantener un riego regular y uniforme y proporcionar un suelo fértil y rico en materia orgánica. Por el gran tamaño de los frutos puede ser conveniente proporcionar apoyo a las ramas más cargadas.

Periodo de siembra: Febrero – Abril

Período de cosecha: Julio – Septiembre / Octubre

Cultivo: En suelo de huerta, con espacio suficiente para un buen desarrollo

Exposición: Pleno sol

Necesidad de agua: Media, con riego regular

Tipo de suelo: Profundo, fértil, rico en materia orgánica y bien drenado