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Psidium guajava - Guayaba - 50 semillas
Guayabo
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Psidium guajava, conocido comúnmente como guayaba, es un árbol frutal tropical muy apreciado por sus frutos ricos en nutrientes y su versatilidad en la gastronomía y la medicina tradicional. Las guayabas son valoradas por su sabor dulce y ácido, y se consumen frescas o en forma de jugos, mermeladas y conservas. Su alto contenido en vitamina C y antioxidantes la convierte en una fruta beneficiosa para la salud. El guayabo es también fácil de cultivar en climas tropicales y subtropicales, requiriendo poco mantenimiento y produciendo abundantes frutos. Ideal tanto para agricultores como para el mercado doméstico.
Descripción Psidium guajava es un árbol o arbusto perenne que puede alcanzar entre 3 y 10 metros de altura. Su tronco es liso y de color marrón claro, mientras que sus hojas son ovaladas y verdes, de textura algo áspera. Las flores son blancas, de unos 2-3 cm de diámetro, fragantes y con numerosos estambres. El fruto, la guayaba, es redondeado o ligeramente ovalado, con una piel delgada de color verde o amarillo, y su pulpa, que varía entre blanca, amarilla o rosada, es muy aromática y rica en semillas. La guayaba es conocida por su sabor dulce y ácido, y es altamente nutritiva. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Propiedades Psidium guajava es ampliamente utilizado en la medicina tradicional por sus múltiples propiedades medicinales: Las hojas de guayaba tienen propiedades antidiarreicas y se utilizan en infusiones para tratar problemas gastrointestinales como diarrea y cólicos. La corteza del árbol y sus raíces también son empleadas para tratar infecciones, debido a sus propiedades antibacterianas y astringentes. El fruto es una excelente fuente de vitamina C (incluso mayor que la naranja), lo que fortalece el sistema inmunológico y actúa como antioxidante. Además, la guayaba es rica en fibra dietética, lo que ayuda a mejorar la digestión y previene el estreñimiento. También contiene compuestos como el licopeno y flavonoides, que pueden tener efectos antiinflamatorios y anticancerígenos. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Características Familia: Myrtaceae Nombre científico: Psidium guajava Nombre común: Guayaba, Guayabo Etimología: El nombre Psidium deriva del griego psidion, que significa "granada", haciendo referencia a la forma de su fruto. Guajava es una adaptación de la palabra indígena guayaba. Especie: Árbol o arbusto perenne Origen: América tropical, desde México hasta el norte de Sudamérica Floración: Primavera y verano Tipo de tierra: Prefiere suelos bien drenados, profundos y ricos en materia orgánica Clima: Tropical y subtropical Riego: Moderado, con más frecuencia en periodos secos pH de la tierra: Neutro a ligeramente ácido (5.0-7.0) Resistencia: Moderada, tolera temperaturas cálidas, pero es sensible a las heladas Follaje: Perenne, con hojas simples y opuestas, de color verde brillante Exposición solar: Pleno sol, aunque tolera semisombra Temperatura óptima de germinación: 25-30ºC ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Observaciones El Psidium guajava es conocido por ser una de las frutas con mayor contenido de vitamina C, superando incluso a los cítricos tradicionales como la naranja y el limón. El fruto de la guayaba es muy versátil y se utiliza tanto en platillos dulces como salados en diferentes culturas, desde mermeladas y postres hasta salsas picantes. En muchos países de América Latina, las hojas de guayaba se utilizan en infusiones medicinales para tratar problemas digestivos y diarrea. El árbol de guayaba es muy resistente a la sequía, lo que lo hace ideal para su cultivo en regiones con poca lluvia. En Asia, la guayaba es un símbolo de prosperidad y se cultiva ampliamente en jardines por su valor económico y sus beneficios para la salud. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Germinación Recoge las semillas maduras de una guayaba fresca y limpia toda la pulpa adherida. Déjalas secar al sol durante unos días antes de plantarlas. Siembra las semillas en un sustrato bien drenado, a una profundidad de 0.5-1 cm, y colócalas en un lugar cálido con luz solar indirecta. Mantén el sustrato húmedo, pero no encharcado. La germinación puede tardar entre 3 y 8 semanas, dependiendo de la temperatura. Una vez que las plántulas tengan unos 10-15 cm de altura, se pueden trasplantar a su ubicación definitiva, asegurando que tengan espacio para crecer. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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