Calabaza Jack O'Lantern - 20 semillas

La Calabaza Jack O’Lantern, perteneciente a la especie Cucurbita pepo, es una variedad tradicional ampliamente conocida por su uso ornamental, especialmente asociada a la festividad de Halloween. Produce frutos redondos, de tamaño medio, con corteza lisa de color naranja intenso y pulpa de textura firme. Además de su valor decorativo, es una calabaza comestible, rústica y de cultivo sencillo.

Ficha técnica

Familia: Cucurbitaceae

Nombre científico: Cucurbita pepo

Nombre común: Calabaza Jack O’Lantern

Etimología: “Jack O’Lantern” hace referencia a la tradición anglosajona de tallar calabazas con rostros iluminados.

Especie: Planta herbácea anual rastrera

Origen: América del Norte

Floración: Verano

Tipo de suelo: Profundo, fértil, rico en materia orgánica y bien drenado

Clima: Templado-cálido; sensible a heladas

Riego: Regular y abundante durante el desarrollo

pH del suelo: 6,0 - 7,5

Resistencia: Buena; planta vigorosa

Follaje: Hojas grandes, lobuladas, ásperas

Exposición solar: Pleno sol

Altura: 30 - 50 cm (guías rastreras extensas)

Temperatura óptima de germinación: 20 - 30 °C

Descripción técnica

Planta herbácea anual de crecimiento rastrero, con tallos largos y vigorosos. Produce frutos redondeados, de tamaño medio, con piel lisa y resistente de color naranja brillante. La pulpa es de color amarillo-anaranjado, de textura firme y sabor suave. Las flores son grandes, amarillas y unisexuales, típicas de las cucurbitáceas.

Cómo se germina

Preparación del sustrato: Rico, profundo y bien aireado.

Siembra: Directa en el terreno o maceta grande, a 2 - 3 cm de profundidad.

Ubicación: Lugar soleado y protegido.

Riego: Abundante pero sin encharcar.

Germinación: 5 - 10 días a 20 - 30 °C.

Trasplante: No recomendable; sensible a heladas.

Cuidados y mantenimiento

Riego: Regular y generoso, especialmente en floración y engorde del fruto.

Poda: Opcional; despunte de guías para controlar tamaño.

Fertilización: Alta; agradece aportes orgánicos.

Plagas/enfermedades: Vigilar oídio, pulgón y araña roja.

Ubicación ideal: Huertos amplios y bancales soleados.

Propiedades y usos

Ornamental: Muy utilizada en decoración otoñal y festividades.

Gastronómico: Apta para purés, sopas y repostería.

Conservación: Media; mejor consumo tras cosecha.

Datos curiosos o interesantes

La tradición de tallar calabazas Jack O’Lantern tiene su origen en leyendas irlandesas y se popularizó en Estados Unidos con el uso de calabazas locales. Aunque se asocia principalmente a fines ornamentales, es una calabaza comestible y versátil.