Tomate Cuarenteno de Granada - 15 semillas

“El tomate Cuarenteno, joya tradicional de Granada, es precoz, rústico y de fácil cultivo. Su fruto chato, costillado y jugoso se disfruta en ensaladas frescas, evocando el sabor de las huertas andaluzas.”

Descripción

El Cuarenteno es una variedad tradicional de Granada. Se caracteriza por su crecimiento determinado alto, con buena rusticidad y producción abundante. Su fruto es de tamaño medio, achatado y costillado, con pulpa jugosa y sabrosa. Es muy precoz, lo que permite disponer de tomates tempranos en el huerto. Apreciado principalmente para consumo en fresco en ensaladas.

Características

Nombre científico: Solanum lycopersicum

Nombre común: Cuarenteno

Tipo de tomate: Variedad tradicional

Origen: Granada, Andalucía, España

Historia: Cultivado por generaciones en la Vega de Granada; valorado por su precocidad y sabor, conservado como parte del patrimonio hortícola andaluz.

Raza: Polinización abierta

Temporada: Muy precoz (primavera – verano temprano)

Tipo de hoja: Normal

Tipo de planta: Determinada alta (mata vigorosa, no requiere entutorado)

Altura de la planta: 0,8 – 1,2 m

Tamaño de la fruta: Medio (120–200 g)

Forma de fruta: Achatada, costillada

Color de piel: Rojo

Color de la carne: Rojo, jugosa

Notas de Cata

Tomate de sabor fresco y equilibrado, con jugosidad marcada y piel fina. Muy apreciado en ensalada por su textura ligera y su acidez suave. Al ser precoz, ofrece frutos sabrosos cuando otras variedades apenas comienzan a producir.

Cultivo

Consejos de siembra: Sembrar en semillero protegido entre febrero y marzo, trasplantar cuando no haya riesgo de heladas, a 50–60 cm entre plantas.

Consejos de cultivo: Planta de crecimiento determinado alto, no requiere entutorado. Resistente y rústica, adecuada para climas cálidos y secos. Buena opción para huertos familiares por su precocidad y facilidad de manejo.

Periodo de siembra: Febrero, Marzo, Abril

Período de cosecha: Junio, Julio, Agosto

Cultivo: En suelo, huerto familiar o producción tradicional

Exposición: Pleno sol

Necesidad de agua: Media

Tipo de suelo: Suelto, fértil, bien drenado