Flores Comestibles - 12 Especies Gastronómicas

Flores Comestibles — 12 Especies Gastronómicas

Un pack pensado para quienes desean llevar la naturaleza directamente al plato. Estas 12 especies reúnen flores dulces, aromáticas, picantes y cítricas utilizadas en repostería, ensaladas, bebidas, platos gourmet e infusiones. Perfectas para crear una cocina creativa, decorativa y profundamente natural.

Contenido

Borago officinalis (100 semillas) — Flores azules crujientes, con sabor fresco a pepino.

Calendula officinalis (250 semillas) — Pétalos ligeramente picantes, muy usados en ensaladas e infusiones.

Tropaeolum majus (30 semillas) — Capuchina de sabor intenso tipo rúcula, ideal para platos salados.

Lippia dulcis (100 semillas) — “Azúcar de los Aztecas”. Hierba naturalmente dulce para infusiones y postres.

Tagetes patula (300 semillas) — Pétalos comestibles con sabor cítrico suave que aromatizan arroces y ensaladas.

Acmella oleracea (100 semillas) — Flor eléctrica: provoca una sensación chispeante en boca; usada en gastronomía creativa.

Allium schoenoprasum (1000 semillas) — Flores de cebollino suaves, deliciosas en ensaladas y tortillas.

Calabacín verde de mata compacta (50 semillas) — Las flores son un manjar gourmet relleno o rebozado.

Hibiscus sabdariffa (25 semillas) — Rosa de Jamaica para bebidas, siropes y mermeladas de sabor ácido refrescante.

Lavandula officinalis (300 semillas) — Aroma floral exquisito para repostería, mieles, panadería e infusiones.

Capparis spinosa (300 semillas) — Capullos florales encurtidos: la alcaparra clásica de la cocina mediterránea.

Malva sylvestris (100 semillas) — Flores y hojas suaves para ensaladas, bebidas y decoraciones culinarias.

Este pack convierte tu huerto en una auténtica despensa floral. Cocina con los colores del jardín y descubre una gastronomía natural, creativa y saludable.

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Cultivo

Siembra: En semillero o directa según especie, a 18–22 °C en sustrato suelto y húmedo.

Trasplante: Cuando las plántulas tengan 2–3 hojas verdaderas. Separar entre 20–40 cm, respetando porte adulto.

Cuidados: Pleno sol o semisombra, riego regular sin encharcar. Cosecha frecuente de flores para estimular nueva floración.

Calendario orientativo: Siembra: Febrero–Mayo · Recolección: Primavera–Otoño · Exposición: Sol / Semisombra · Riego: Medio

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