Calabacín Sorcerer - 10 semillas

El Calabacín Sorcerer, perteneciente a la especie Cucurbita pepo, es una variedad moderna seleccionada por su alta productividad, uniformidad de fruto y buen comportamiento en cultivo. Produce calabacines alargados y rectos, de color verde oscuro brillante, con piel fina y pulpa tierna. Es una planta vigorosa, de porte abierto y muy adecuada tanto para huertos familiares como para cultivos intensivos.

Ficha técnica

Familia: Cucurbitaceae

Nombre científico: Cucurbita pepo

Nombre común: Calabacín Sorcerer

Etimología: “Sorcerer” (hechicero) es un nombre comercial que alude a su vigor y productividad.

Especie: Planta herbácea anual de mata abierta

Origen: Selección hortícola moderna

Floración: Primavera - Verano

Tipo de suelo: Profundo, fértil, rico en materia orgánica y bien drenado

Clima: Templado-cálido; sensible a heladas

Riego: Regular y abundante durante el desarrollo

pH del suelo: 6,0 - 7,5

Resistencia: Buena; variedad estable y productiva

Follaje: Hojas grandes, verdes intensas, ligeramente moteadas

Exposición solar: Pleno sol

Altura: 40 - 60 cm

Temperatura óptima de germinación: 20 - 30 °C

Descripción técnica

Planta herbácea anual de crecimiento vigoroso y porte abierto. Produce frutos cilíndricos, rectos y uniformes, de color verde oscuro brillante. La pulpa es blanca, firme y de sabor suave. Destaca por su buena homogeneidad de cosecha y su rápida entrada en producción.

Cómo se germina

Preparación del sustrato: Rico, profundo y bien aireado.

Siembra: Directa en terreno o maceta grande, a 2 - 3 cm de profundidad.

Ubicación: Lugar soleado y protegido.

Riego: Abundante pero sin encharcar.

Germinación: 5 - 10 días a 20 - 30 °C.

Trasplante: No recomendable; sensible a heladas.

Cuidados y mantenimiento

Riego: Regular y generoso, especialmente en floración y fructificación.

Poda: No necesaria; retirar hojas dañadas.

Fertilización: Alta; agradecerá aportes orgánicos.

Plagas/enfermedades: Vigilar oídio, pulgón y araña roja.

Ubicación ideal: Huertos familiares, bancales amplios y cultivos intensivos.

Propiedades y usos

Gastronómico: Muy versátil; ideal para salteados, parrilla y rellenos.

Nutricional: Rico en agua, fibra y minerales.

Huerto: Producción temprana y uniforme.

Datos curiosos o interesantes

El calabacín Sorcerer se caracteriza por su uniformidad y rapidez de producción, cualidades muy valoradas en cultivos modernos. Su piel fina permite cosechar frutos jóvenes sin pérdida de calidad.