Planta Falso pimentero - Schinus molle

El Schinus molle, conocido como falso pimentero o árbol de la pimienta rosada, es un árbol perennifolio ornamental originario de Sudamérica. De porte elegante y copa llorona, se distingue por sus hojas compuestas, finamente pinnadas, y sus racimos de frutos rosados muy decorativos, que evocan granos de pimienta. Es resistente, rústico y de rápido crecimiento, ideal para alineaciones, parques y jardines mediterráneos, aportando sombra, belleza y un aire exótico.

Ficha técnica

Familia: Anacardiaceae

Nombre científico: Schinus molle L.

Nombre común: Falso pimentero, árbol de la pimienta rosada

Etimología: Schinus deriva del griego “schinos”, lentisco; molle es el nombre quechua de la especie en Perú.

Especie: Árbol ornamental perennifolio

Origen: Andes de Sudamérica (Perú, Bolivia, Argentina)

Floración: Primavera–verano

Tipo de suelo: Suelos sueltos, arenosos, bien drenados; tolera pobres y secos

Clima: Mediterráneo y semiárido; muy resistente a sequía

Riego: Bajo; solo en establecimiento

pH del suelo: 6.0 – 8.5

Resistencia: Alta a sequía y calor; moderada al frío

Follaje: Hojas compuestas pinnadas, finas, de verde intenso

Exposición solar: Pleno sol

Altura: 10–15 m (hasta 20 m en óptimas condiciones)

Temperatura óptima de germinación: 20–25 °C

Descripción técnica

Schinus molle es un árbol de crecimiento rápido, corteza rugosa y colgante, con ramas flexibles que forman copas elegantes y lloronas. Sus flores son pequeñas, amarillentas, dispuestas en panículas, y producen abundantes drupas esféricas de color rosado que recuerdan a la pimienta, aunque pertenecen a otra familia botánica. Es muy longevo y se adapta a suelos pobres y secos.

Cómo se germina

Preparación del sustrato: Arenoso, suelto, con buen drenaje.

Siembra: Extraer pulpa de frutos; sembrar semillas frescas en primavera.

Ubicación: Pleno sol.

Riego: Ligero y regular hasta germinación.

Germinación: 20–30 días.

Trasplante: Con 3–4 hojas; espaciar 5–6 m en plantaciones.

Cuidados y mantenimiento

Riego: Muy bajo; solo apoyo en sequías extremas.

Poda: De formación en los primeros años; después mínima.

Fertilización: No necesaria; se adapta a suelos pobres.

Plagas/enfermedades: Puede sufrir cochinillas o pulgones, pero generalmente es resistente.

Ubicación ideal: Alineaciones urbanas, parques, jardines secos.

Propiedades y usos

Ornamental: Porte llorón y frutos decorativos.

Tradicional: Usado en medicina popular andina (analgésico, antiséptico).

Alimenticio: Sus frutos secos se comercializan como “pimienta rosa”.

Ecológico: Aporta sombra, refugio y alimento para fauna.

Datos curiosos o interesantes

Fue considerado árbol sagrado por culturas andinas, asociado a la protección y la vida.

Se difundió ampliamente en el Mediterráneo en el siglo XIX como árbol ornamental.

Sus frutos no son pimienta verdadera, pero se usan como condimento.

En algunas regiones se emplea como árbol de sombra en plazas y avenidas.