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Sanguisorba minor - Sanguisorba - 500 semillas
hierba del cuchillo, Pimpinela menor
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Sanguisorba minor es una planta multifuncional, ideal para jardines de hierbas aromáticas y paisajes de bajo mantenimiento. Sus hojas, de sabor fresco con notas de pepino, son un complemento culinario en ensaladas, sopas y guisos. Además, sus propiedades medicinales y su resistencia a la sequía la convierten en una opción excelente para jardines sostenibles y proyectos de revegetación.
Descripción Sanguisorba minor es una planta herbácea perenne que puede alcanzar hasta 60 cm de altura. Sus hojas están divididas en pequeños folíolos dentados de un verde intenso y aroma fresco. Las flores, de color púrpura o verde, son pequeñas y se agrupan en inflorescencias globulares en la parte superior de tallos erguidos. Es una planta robusta y adaptable que se encuentra frecuentemente en prados, bordes de caminos y áreas soleadas con suelos secos o moderadamente húmedos. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Propiedades La pimpinela menor ha sido utilizada tradicionalmente como astringente, hemostático y diurético. Sus hojas, ricas en taninos, se empleaban para detener hemorragias y aliviar heridas. También se ha usado en infusiones para tratar problemas digestivos leves y como depurativo natural. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Características Familia: Rosaceae Nombre científico: Sanguisorba minor Nombre común: Pimpinela menor, hierba del cuchillo, sanguisorba Etimología: El nombre Sanguisorba proviene del latín sanguis (sangre) y sorbō (absorber), en referencia a sus propiedades tradicionales para detener hemorragias. Minor hace alusión a su menor tamaño en comparación con otras especies del género. Especie: Planta herbácea perenne Origen: Europa, norte de África y oeste de Asia Temporada: Se desarrolla principalmente en primavera y verano, aunque puede mantenerse activa durante todo el año en climas suaves Floración: De finales de primavera a mediados de verano Tipo de suelo: Prefiere suelos bien drenados, ricos en materia orgánica, aunque también puede crecer en terrenos pobres y calcáreos Clima: Templado a mediterráneo, resistente a la sequía y tolerante a heladas ligeras Riego: Moderado, evitando el encharcamiento; una vez establecida, requiere muy poco riego pH del suelo: 6.0 - 8.0 Exposición solar: Pleno sol o semisombra Temperatura óptima de germinación: 15-20°C ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Observaciones En la Edad Media, esta planta era conocida como "hierba del caballero" por su uso en la curación de heridas tras los duelos. Las hojas de Sanguisorba minor fueron muy apreciadas por los romanos, quienes las añadían al vino como aromatizante. Es una planta melífera que atrae abejas y mariposas, apoyando la biodiversidad en su entorno. En jardinería, su bajo mantenimiento y adaptación a suelos pobres la hacen ideal para xerojardines y áreas de difícil acceso. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Germinación Para germinar Sanguisorba minor, se recomienda seguir estos pasos: Siembra las semillas directamente en su ubicación final o en semilleros, a una profundidad de 1 cm en un sustrato bien drenado. Si realizas la siembra en interiores, puedes estratificar las semillas en frío durante 4-6 semanas para aumentar la tasa de germinación. Mantén el sustrato ligeramente húmedo y ubica el semillero en un lugar con buena luz natural. La germinación puede tardar entre 2 y 4 semanas, dependiendo de las condiciones ambientales. Trasplanta las plántulas al jardín cuando tengan al menos 4 hojas verdaderas, dejando una separación de 20-30 cm entre plantas. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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