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Planta de Laurel - Laurus nobilis - 2 Años
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Descripción
El laurel común es un árbol dioico perennifolio de 5-10 m de altura, de tronco recto con la corteza gris y la copa densa, oscura, con hojas azuladas, alternas, lanceoladas u oblongo-lanceoladas, de consistencia algo coriácea, aromáticas, con el borde en ocasiones algo ondulado. Tienen ápice agudo y base atenuada. Miden unos 3-9 cm de longitud y poseen corto peciolo. El haz es de color verde oscuro lustroso, mientras que el envés es más pálido. Las flores están dispuestas en umbelas sésiles de 4-6 flores amarillentas de 4 pétalos que aparecen en marzo-abril y que están envueltas antes de abrirse en un involucro subgloboso. Las masculinas tienen 8-12 estambres de cerca de 3 mm, casi todos provistos de 2 nectarios opuestos, subaxilares y gineceo rudimentario. Las femeninas con 2-4 estaminodios apendiculados y ovario subsésil con estilo corto y grueso y estigma trígono. El fruto es una baya, ovoide, de 10-15 mm, negra en la madurez, suavemente acuminada con pericarpo delgado. Tiene semilla única de 9 por 6,5 mm, lisa. Madura a principios de otoño ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Propiedades
Antibacteriano, anticancerígeno, antiséptico, aromaterapéutico, astringente, carminativo, diaforético, digestivo, diurético, emenagogo, emético, estimulante, narcótico, orexígeno, parasiticida, tonificante general y tratamientos estomacales ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Características
Familia: Lauraceae Nombre científico: Laurus nobilis Nombre común: Laurel (cast.); llorer (cat.); erramua, ereñotz (eusk.); loureiro (gall,); loureiro, louro (port.); bay laurel, sweet bay, bay tree, true laurel, Grecian laurel, laurel tree, laurel (ing.). Etimología: Laurus es el nombre latino del laurel. Nobilis significa notable, célebre, probablemente por su fama. El laurel es símbolo de triunfo en las culturas mediterráneas. Origen: Región mediterránea Floración: Finales de invierno y a principios de verano Tipo de tierra: Soporta bien los suelos arcillosos, aunque prefiere los relativamente drenantes. Prefiere suelos no excesivamente pobres en nutrientes y materia orgánica. Clima: climas cálidos y benignos pero también soportan bastante bien el frío Riego: Medio pH de la tierra: Neutro, alcalino, ácido Resistencia: -10°C Follaje: Perenne Exposición solar: Pleno sol Temperatura óptima de germinación : 15ºC ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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Observaciones El principal uso del laurel es el de sus hojas secas o frescas como condimento para aromatizar guisos, arroces, legumbres, etc. Esto es debido a sus aceites esenciales, que le confieren un aroma peculiar y que tienen también aplicaciones en medicina y veterinaria. No obstante, es una planta tóxica y, si se abusa de ella, puede causar graves trastornos intestinales, aunque amarga tanto la comida que antes nos daremos cuenta de ello. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- |
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