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Introducción » Semillas Aromáticas » Hisopo - Hyssopus officinalis - 500 semillas - Hyssop


        

Hisopo - Hyssopus officinalis - 500 semillas - Hyssop


 

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Descripción

  

Es una especie sufrútice que puede superar fácilmente el metro de altura, con tallos cuadrados, algo pelosos y generalmente con ángulos redondeados; las hojas, de 2-6cm por 2-5mm son más o menos lanceoladas, agudas, enteras, verdes, con el nervio central sobresaliente en el envés, eventualmente con margen revoluto. La inflorescencia, espiciforme y largamente pedunculada, puede medir hasta 9cm y está constituida por uno 5 verticilos bastante próximos pero con los inferiores claramente distantes. Las brácteas son anchamente ovadas, acuminadas, las superiores más cortas, con 7-9 nervios divididos superiormente, membranáceas, blanquecinas o pardo verdosas, mientras las bractéolas son casi lineares. No hay penacho apical de brácteas. Las flores tienen un cáliz pentafido densamente peloso de unos 5mm con un tubo surcado por 13 nervios, con el diente superior prolongado por un apéndice a modo de opérculo de tamaño inframilimétrico. La corola, de unos 10-12 mm, tiene el labio superior bilobulado y el inferior con 3 lóbulos mucho más pequeños que los del labio superior, todos de color púrpura o azulado.

 

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Propiedades

  

Antiséptico, antitusivo, aromaterapéutico, astringente, carminativo, creación de cataplasmas, diaforético, emenagogo, estimulante, expectorante, pectoral, sedante, tonificante general, tratamientos estomacales y vasodilatador

 

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Características

  

Familia: Lamiaceae

Nombre científico: Hyssopus officinalis

Nombre común: Hisopo, Hisop, Euskara, Iintz-belar, Isipu-belar, Hissopo

Etimología: Se cree que el nombre “hisopo” se deriva del hebreo êzôw o ezob, que significa “hierba curativa”

Especie: Herbácea vivaz

Origen: Nativa de Europa meridional, el Medio Oriente y las costas del mar Caspio

Floración: Primavera - Verano

Tipo de tierra: Prefiere los suelos calizos, aunque se adapta bien a los arcilloso-arenosos, areno-arcillosos, francos y áridos e incluso a los suelos húmedos con buen drenaje.

Clima: Templado-cálido

Riego: Medio

pH de la tierra: Ácido, Neutro, alcalino

Resistencia: -5ºC

Follaje: Perenne

Exposición solar: Pleno sol

Temperatura óptima de germinación : 15ºC

Seguridad:

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Observaciones

  

Tanto las hojas como las flores tienen un sabor amargo y picante, y se usan para condimentar ensaladas, marinadas, setas y verduras; y para añadirlas a las sopas, guisos o cazuelas. 

Se utiliza contra la tos, bronquitis, constipados y también para hacer gárgaras cuando nos duele la garganta. Se emplea en infusión.

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Germinación

  

Germina muy fácil. No es necesario tratamiento pre-germinativo. Directamente en sustrato, sin enterrar demasiado las semillas, solo debe presionarlas ligeramente en el sustrato. Las semillas de Hisopo necesitan luz para germinar, pero no sol directo, deben apartarse del sol hasta que germinen, pueden tardar de 3 a 4 semanas en germinar.

Temperatura 15ºC-25ºC

 

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